- Prioritaskan Rempah Lokal: Katering haji gunakan 475 ton rempah dari Indonesia.
- Menu Nusantara: Opor ayam dan rendang siap manjakan lidah jemaah.
- 25,8 Juta Kotak Makanan: Disiapkan untuk seluruh jemaah haji Indonesia.
- Siap 100%: Semua layanan haji sudah dipersiapkan dengan matang.
Kenapa Rempah Lokal Jadi Andalan?
Direktur Pelayanan Haji Luar Negeri Kementerian Agama, Muchlis M Hanafi, menjelaskan bahwa penggunaan rempah lokal merupakan bentuk dukungan terhadap produk dalam negeri. Selain itu, cita rasa rempah Indonesia yang khas diharapkan dapat mengobati rindu jemaah terhadap kampung halaman.
“Kita prioritaskan produk dalam negeri untuk kebutuhan bumbu kita, totalnya 611 ton, dimana 475 tonnya dipasok dari Indonesia,” ujar Hanafi dalam konferensi pers virtual.
Menu Indonesia Siap Manjakan Lidah Jemaah
Bayangkan, setelah beribadah seharian di Tanah Suci, Anda bisa menikmati seporsi opor ayam atau rendang yang lezat. Pemerintah Indonesia sudah menyiapkan 2,4 juta paket makanan siap saji berisi menu-menu khas Indonesia ini. Praktis, nikmat, dan bikin semangat!
“Selain praktis, ini juga mendukung partisipasi produk lokal kita selama musim haji,” kata Hanafi.
25,8 Juta Kotak Makanan untuk Jemaah Haji
Selama berada di Arab Saudi, setiap jemaah haji akan mendapatkan 127 kali makan. Totalnya, ada 25,8 juta kotak makanan yang disiapkan untuk seluruh jemaah haji Indonesia tahun ini. Jumlah yang fantastis, bukan?
Kerja Sama dengan Puluhan Perusahaan Katering
Untuk memastikan semua jemaah mendapatkan makanan yang berkualitas dan tepat waktu, pemerintah bekerja sama dengan 55 perusahaan katering di Mekkah dan 21 perusahaan di Madinah. Distribusi makanan menjadi tantangan tersendiri, terutama saat puncak musim haji karena padatnya lalu lintas di Mekkah.
Semua Layanan Sudah Siap 100%!
Kabar baiknya, semua layanan untuk jemaah haji Indonesia di Arab Saudi sudah siap 100%. Mulai dari akomodasi, transportasi, katering, hingga layanan umum, semuanya sudah dipersiapkan dengan matang.
Fokus pada Lima Aspek Utama
Pemerintah Indonesia fokus pada lima aspek utama dalam penyelenggaraan haji, yaitu:
- Akomodasi
- Transportasi
- Katering
- Layanan Umum
- Layanan saat Puncak Musim Haji
Jemaah Haji Mulai Berangkat 2 Mei 2025
Jemaah haji Indonesia mulai diberangkatkan ke Mekkah pada tanggal 2 Mei 2025, dan akan tinggal di Arab Saudi selama kurang lebih 40 hari. Semoga perjalanan ibadah haji tahun ini berjalan lancar dan mabrur!
Makanan Tradisional Indonesia yang Mendunia
Selain opor ayam dan rendang, Indonesia punya banyak makanan tradisional lain yang mendunia. Misalnya, sate, gado-gado, nasi goreng, dan masih banyak lagi. Kekayaan kuliner Indonesia ini menjadi daya tarik tersendiri bagi wisatawan mancanegara. Bahkan, beberapa makanan Indonesia sudah diakui sebagai warisan budaya tak benda oleh UNESCO, seperti rendang dan nasi tumpeng.
Dengan memprioritaskan rempah lokal dan menu Indonesia dalam katering haji, pemerintah tidak hanya memberikan yang terbaik bagi jemaah, tetapi juga turut mempromosikan kekayaan kuliner Indonesia di kancah internasional.
About The Author
